2018 liepos 22 d. Česnakų derlius

2018 m. liepos 22 d., sekmadienis. Mėnulio fazė - priešpilnis, šaulio ženkle.

Jau pats laikas imti česnakų derlių. Nors ir karšta ir teko dirbti ant saulės, nuėmiau 14 česnako galvų derlių, tuo pačiu sutvarkiau ir braškyną., gausiai priliejau, nes daigeliai, kurie matė mažai pavėsio gerokai nurudę ir padžiūvę, nuotraukoje labai aiškiai matyti, kuriems daigeliams tenka abrikoso pavėsis, o kuriems ne. Česnakus patrumpinau ir palikau maždaug sprindžio ilgio kotelius. Padėjau balkone dėžutėje išdžiūti.

Dešinėje labai gražūs, mėsingi ir ryškūs lapeliai, kairėje - skurdūs, apvytę ir parudavę.

Daugiau nuotraukų iš mano daržo gyvenimo ir ne tik rasite mano Instagram profilyje.

2018 liepos 15 d. Juodieji serbentai ir burokėlių retinimas

2018 m. liepos 15 d., sekmadienis. Mėnulio fazė - jaunatis, mergelės ženkle.

Nors ir sekmadienis, darbai nelaukia. Šiandien priskyniau 2 kg juodųjų serbentų (apie 3 litrus) ir pagaminau uogienės su cukrumi ir pakeliu pektino. Uogienė nesigavo tiršta, gal dėl to, kad dėjau daugiau cukraus nei reiktų. Gavosi 6 puslitriniai stiklainiukai, šeštasis nepilnas, tad nukeliavo į šaldytuvą.

Nuostabus kvapas sklido virtuvėje verdant uogienę :)

Dar nebuvau retinusi burokėlių, tad šiandien priroviau pilną kibirą burokėlių su lapeliais, nuploviau, supjausčiau ir užšaldžiau maždaug porcijomis. Skaičiau internete, kad moterys taip daro, aš ir nusprendžiau pamėginti, nes šią sriubą labai mėgstu, o taip pat ir labai sveika. Bus žiemai žalumynų. Dar liko neišretintų vagelių, bet palikau, kad galėčiau šviežių į sriubą susidėti.

Iš viso užšaldžiau penkis litro talpos maišelius.

Daugiau nuotraukų iš mano daržo gyvenimo ir ne tik rasite mano Instagram profilyje.

2018 liepos 13 d. Pomidorų lapų genėjimas ir mėnesio apžvalga

2018 m. liepos 13 d., penktadienis. Mėnulio fazė - jaunatis, liūto ženkle.

Greitas daržo gyvenimas taip įsuko, kad įrašų nedėjau mėnesį laiko. Per tą laiką pradėjau skinti agurkus; po vieną, kitą skyniau pomidorus. Nuėmiau žirnius, kiek labiau subrendusius sudėjau į šaldiklį, jų užšaldžiau maždaug 300 ml. Žalesnius suvalgėm.

Šiemet pirmą kartą pasigaminau vyšnių kompoto. Tikiuosi laikysis gerai.

Prisirinkau liepžiedžių, jiems laikyti pasiuvau lininį maišelį.

Agurkai dera intensyviai ir tenka dubenimis bei kibirais juos nešti į namus.

Mėnesį laiko skanavom mini pomidoriukus, dar jie ir dera, bet šiltnamyje pradėjo nokti geltonieji, Indigo rose, o kiek vėliau ir raudonieji pomidorai.

Du moliūgėliai labai gražiai auga.

Jau nuskintas ir suvalgytas pirmasis ir vienintelis šiemet žiedinis kopūstas. Buvo kartokas.

O šiandien darbavausi šiltnamyje - ravėjau piktžoles, smarkiai apskabiau pomidorų lapus, kad nebeliko miško ir galima prieiti prie pomidorų. Taip pat palaisčiau šiltnamį.

Daugiau nuotraukų iš mano daržo gyvenimo ir ne tik rasite mano Instagram profilyje.